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本文目录
主料
黄瓜400克
味极鲜5克
红辣椒5克
鸡精粉少许
辅料
蒜30克
白醋5克
香油数滴
盐少许
1.黄瓜洗净，大蒜捣成蒜泥备用 。黄瓜
2.黄瓜用刀拍碎 ，法蒜切小段。泥黄
3.蒜泥里放入盐 ，家常味极鲜 ，做法白醋 ，窍门鸡精粉 ，蒜泥滴入香油 ，搅拌均匀。
4.倒入黄瓜中，翻拌均匀入味。
5.点缀红辣椒 ，装盘 。
食材准备 ：
黄瓜1根 、大蒜2瓣 、香菜50克 、香油适量、生抽2勺 、白糖适量
做法：
1 、将黄瓜用刀拍碎放入盘中备用
2 、将大蒜切成蒜末或者捣成蒜泥
3 、拍好的黄瓜中放入蒜末 、香菜 、白糖 、生抽、香油搅拌均匀后即可食用
谢邀 ！
蒜泥黄瓜是不是就是拍黄瓜啊 ？
黄瓜拍几下 ，放盘子里！再放盐 ，放置一会儿，把盐水倒掉 ！放入蒜泥 ，香醋 ，芝麻酱 ，凉拌料 ！清脆爽口的拍黄瓜 ，得嘞您哪 ！
齐活儿 ！
好了 ，关于蒜泥黄瓜的家常做法和蒜泥黄瓜的家常做法窍门的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈 ！
(责任编辑：悦刻正品集散地)
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